每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合露營美食推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營鍋物首選
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃心得評價
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨肉質軟嫩口感
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯頭香氣感受
常言道:時久見人心,人品看細節。細節,可以提升對一個人的好感度,反之也能看出一個人的真實人品,每一個生活、工作細節里,不僅可以體現一個人的良好涵養,也能折射出其為人處事的智慧和卓識遠見。真正的修為和人格魅力,不是刻意用言語表達和表現出來的,而是顯露在生活、工作的每一個細節里。不要因是小事就漠不關心,放之任之。任何一件小事、任何一個細節,都可能讓結果產生翻天覆地的變化,帶來不可預知的后果。 日常生活、工作里,有良好修養和大智慧的人十分注重細節的處理,如遇有人禮貌問候,定會禮貌回應。不管你是領導、普通職員,還是一般人員,別人向你問好,是對你友好的示意,如你僅是報以淡淡的“嗯”的一聲,甚至目不旁視,雖是非常微小的一個細節,輕者恐有輕視之嫌,重則會被看成沒有素養,長此以往,朋友遠離,下屬疏遠。禮貌雖小,影響卻非常大。 從企業管理的角度來看,細節是管理是否到位的重要標志。管理不到位很難在競爭激烈的市場中立足,更難成為成功的企業。一次和朋友閑逛商場,隨意走進一家品牌男裝店,一進門就看到1名服務員睡眼朦朧,這本就給我們一個非常不好的印象,但既然來了,還是看看吧,帶著僥幸的心里往樓上走去,服務員拿起一個盒裝的白色的男士襯衫給我們介紹說,這是店里的精品,不看則以,一看真是大跌眼鏡,白色襯衫上全是一層黑色的絮狀塵物,加上服務員懶散的精神面貌,讓我們頓時失去了購物的興致。工作期間職工散漫、商品不整潔,商場管理如此不注重工作細節,著實讓人擔憂。 實際管理中,大多管理者都不乏遠大的抱負和高瞻遠矚的志向,缺少的是對細節管理精益求精的態度及對規章不折不扣的執行力,存在隨意性。一些單位的很多規章要么束之高閣,要么掛在墻上做做裝飾,說起來重要,執行起來“軟弱無力”。一位領導在職工會上明確要求全體職工須嚴格遵守工作紀律,如有違反將嚴格按照規定處罰,可幾天后就有人遲到了2個多小時,當考勤部門對照制度拿出處罰意見時,領導卻說:“這是小事,是特例,另當別論”。何為小事?因何為特例?事后沒有任何合理的解釋。領導出爾反爾的行為不僅大大的自降了威信,還引起了大家的猜忌,嚴重影響到今后制度的執行力,由此及彼,后果可想而知。管理無大小,更無特殊可言,成功的管理者善于細節管理,善于從小處做文章,能夠讓大家從細微看到希望。如果管理做不到一視同仁、公正透明,一件所謂的“小事”都有可能成為導致全面崩塌的“導火線”。 無論企業、還是機關單位,有大事也有小事,如果領導只抓大放小,小事放任不管,或是不嚴管,那一定會因對細節的忽視,導致不可估量的后果。出現問題的即使是日常小事,也能嚴重影響到單位的聲譽和形象,久而久之,量變引起質變,螻蟻也能蛀塌大廈。 日常中,些許的關愛,絲毫的服務,細微的處理,點點滴滴的堅持和重視,都將鑄就你無限的魅力。細節雖小,但不容忽視,不可小覷,既不能讓那些所謂的“小事”成為影響生活品質的因素,也不能讓它影響事業順利前行。請注重每一個日常細節吧,使之“發光發熱”,讓它成為我們生活、工作不可或缺的能量和“試金石”。 >>>更多美文:原創散文
可能你今年25歲左右。也許你已經過了早上愛買早餐晚上愛一起學習的年紀。也許你已經看透了荒涼的現實,看透了人與人之間的分分合合。也許你比以前更懂真情實感。你比以前越來越好了,但還是一個人。 你已經過了轟轟烈烈戀愛的年紀,周圍的人都在談結婚,結婚,生子。很多人都在勸你趁年輕嫁個好男人,不要浪費時間。 長輩們不再相信你所謂的理想和事業心,因為你已經到了他們急于擁有一個穩定家庭的年紀。與其向他們敞開心扉,告訴他們你的宏偉夢想,不如趁他們不備,帶個男女朋友回來。 甚至周圍的人也開始不再理解和信任你了。他們不知道你在想什么,你在堅持什么,你在挑剔什么,你在等什么。 你一直相信,無論什么年齡,都會有正派的人,當所有人看著家人抱著孩子撒尿的時候,你所有的信仰都變得蒼白無力。 你也開始擔心自己,擔心自己一直向往的愛情。你比以前更懂愛情,你會比以前更珍惜愛情,但似乎越懂得越沒有這樣的人來回應你,讓你可以把全部的心都交給他。你怕他聽不懂。 我記得身邊一個朋友曾經說過:“我的人生那么長,我不想將就,找個人結婚成家就好了。還是得找一個自己喜歡的。” 其實我知道他堅持痛苦,甚至在漫長的試煉和等待中,他開始變得麻木。他開始灰心,覺得自己的生活中沒有這樣的愛人。 就像這個世界。就好像所有真摯的愛情故事都發生在別人的世界里。你以為自己不比他們差,只是沒他們那么容易得到罷了。 不是說每個人都是半圓,每個人都有另一個半圓與自己重合;不是說每個人都有合適的人在等著自己,他是趟過山河,不辭辛苦的來; 不是說這個世界上會有人穿越人海來到你身邊,抱緊你,溫暖你。但是都沒有。 最難的不是放棄或者堅持,而是在放棄和堅持之間搖擺不定。 有時候你想放棄,就找個人過一輩子;有時候堅持找一個喜歡的人,共度余生。即使陷入這樣的循環,你也無法說服別人你是對的,而不是極端的;你很優秀,不挑剔。 因為等待,你開始慢慢修煉自己;因為修身養性,你開始了漫長的尋找和等待。 當你練到第三關的時候,如果遇到一個對等的人,或者四五個人,也許你會和他牽手,過上幸福的生活。 但是如果遇到一樓或者二樓的人,或者八樓或者九樓的人,可能就是悲劇了。是人們說的,對的時間,錯的人,對的人,錯的時間。 我相信我們都是這樣錯過和被錯過的:也許是因為他優秀,我們還遠遠落后,或者是因為他不夠優秀,我們錯過了他。 我記得蘇小懶曾經說過,“如果一件事不能讓你絕望,它可能不是一件好事。”這句話,用在愛情里,很完美。當你猶豫彷徨的時候,當你思考輾轉反側的時候,無論你愿不愿意在一起,無論你能不能接受,最終大多是一個破碎的結局。 雖然兩人一開始都在試煉和考驗的過程中,但是如果沒有耐心和信心,沒有照顧自己的勇氣,拒絕聽流言蜚語,就很難開始這段感情。 我覺得我們可以隨時愛一個人。不是一種魯莽和沖動,也不是一種盲目的追求和犧牲。愛是千次。一旦遇到,真的會死人。 二十多歲的時候,你覺得自己還年輕,可以為事業努力。至于你們的感情,就這樣吧。遇到就珍惜,沒看到就不要急著攻擊。 后來三十多歲的時候,事業上小有成就,但還是沒有合適的伴侶。你還是想順其自然,但你也開始在暗地里努力。 30歲以后,我們應該已經完全理解了愛情,理解了我們肩上的責任,理解了所謂家庭的重要性和復雜性。這是最好的時代,我們應該放棄自己。 因為這個原因,你可能嘗試過很多你曾經不屑而不想嘗試的事情,比如相親,介紹朋友,參加聚會。因為很多人都是在這樣的場合見面相識,一拍即合。 心里有運氣,就希望能遇到這樣的人。 只有當你嘗試了,你才會發現一切都不適合你。 別人可能會在火車上遇到志同道合的戀人,但你的包容和涵養讓你無法喜歡一個在地鐵上隨便遇見的輕浮男子。 你有自己的人生觀和價值觀,你有自己對愛情的堅持和信念。別人問你喜歡什么,你不知道怎么解釋,你要說,主要看你覺得對不對,就是對的人。 也許當你懷疑自己是不是錯了的時候,你試著過去和一個人牽手,但是在一起時間長了,你會很委屈很難受。 你沒有信心把生命交給他,不是因為別的,而是因為他不知道你每次轉身都在想什么。后來這段感情就白結束了。 也許你已經開始在深夜恐慌,或者因為你對愛情了解太多,你已經開始準備獨身。 雖然平日里,你還是在人群中談笑風生,尋找愛情。但是無論你有多害怕,多絕望,你總是不愿意下定決心放棄,放棄。因為,關于愛情,越是找不到,越是想“放棄”。
洛陽花開,城內青石古街熙熙攘攘,城外花開,垂柳搖曳,季節一角。 江南,橋尾石階青苔,河池荷花開,綠葉片片,激起逆流的浪花。 長安城外,洛陽里,那一季花開了,那一曲送來了,那一曲飽含思念的歌現在就在那里,你卻消失在時間的縫隙里。 古都洛陽,在這個深院里,曾經是皇帝的家。全世界都服從它,每個人都尊敬它。洛陽青石古街,到處都是錯綜復雜的古道,充滿了洛陽的繁華與熱鬧。也飽含著我對你深深的牽掛和無盡的思念。回過頭來,我們會把僅有的記憶拼湊起來,還原剩下的畫面。那一年,那一月,我們在這里相遇,相約,徜徉于字里行間,尋找我們所愛。攜手穿越整個洛陽,穿越整個花期。 那一年,那一月,洛陽很熱鬧,熙熙攘攘的人群淹沒了我對你的所有話語。你說跑步,這里太吵了。讓我們去一個安靜的地方。我們沿著青石街,穿過洛陽城門,走在靜謐的桃花源書院里。粉紅色的花瓣顯示了花的簡單和香味,充滿了整個學院。你看著花瓣桃花,摸著粉紅的花瓣說,我一定要把你寫在字里行間,留給讀者一縷清香。我說百花盛開,香飄四方,我做你的第一個讀者,一起把你的芬芳送給讀者。 時間久了,洛陽手里拿著你的花,也找不到你的芬芳。字里行間,你回眸一笑,傾城的笑容化作思念的芬芳。看著盛開的洛陽,再也找不到自己的素衣。 水墨江南,竹韻之鄉,青竹今在,江南花開,江南拱橋依舊臥流水,盛開的池蓮依舊立水中。唯一缺席的是你的笑臉。 哪個季節,江南煙雨,不記得是哪年哪月了。我只知道,在那個季節,我們相約去畫江南,看拱橋兩邊的燈,欣賞揚州的煙火。揚州曾經繁華,超過京都,也曾經蕭條。比塞北還好,火光沖天。皇帝的貴族生活一度擱淺于此。看著兩岸人的燈火,你坐在橋上,感慨地搖著腿說,秦淮河旁,揚州岸邊,那場戰爭攪亂了揚州這一池水。秦淮河美麗華麗的外表會在哪里減色?我說,你看今晚的月色多美。它不僅照耀著你我,也照耀著曾經光芒萬丈的美麗揚州女人。這輪滿月就是最好的證明。你微笑著,用手告別了滿月。 那次見面以你的再見,再見,再也不見而告終。我們走自己的路,有自己的生活,活在自己的世界里,卻在文章的字里行間尋找彼此。 嗯,整個城市的微笑,相遇的花朵;安,婉約的性格,水墨江南竹林的風韻。 失落的你在失落的世界里尋找,那些堆積的思念,那些堆積的心事,那些青春不老的話題,那些在渡口相遇祭奠紅塵的人。 花開了,我想你們大家。水竹韻,江南煙雨中,可以回望傾城。
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